민원분류	식품위생	처리부서	위생팀
민원명	집단급식소 설치･․운영신고
민원 서식명	집단급식소 설치･․운영신고서
사무 내용	집단급식소를 설치･․․운영하는 자가 신고하는 민원사무 임
접수처	보건의료원 2층 위생팀	처리기간	즉시
수수료	28,000원	면허세	없음
사전검토	집단급식소 설치 기준 적합 여부 확인
처리흐름	보건의료원 2층 위생팀 상담 -> 민원실접수(2번창구) -> 영업 신고증 발급 ※ 식품접객업소는 1개월 이내에 시설점검.(이외는 15일 이내)
근거법규	식품위생법 제88조 및 같은 법 시행규칙 제94조제1항
구비서류	1. 교육수료증 1부. 2. 건강진단결과서(검진기관 신청 후 5일 발급됨) 3. 양도·양수 계약서 사본이나 해당급식소의 설치·운영자임을 증명하는 서류 (기존 집단급식소를 다시 운영하기 위하여 신고하는 경우) 4. 수질검사 성적서(지하수 사용 시 해당) 5. 액화석유가스(LPG)사용시설완성 검사필증(한국가스안전공사 발급) 6. 영양사 면허증 사본 1부 7. 조리사 면허증 사본 1부 ※ 대리인 신고 시: 위임장, 위임인의 인감증명서, 대리인 신분증 지참
전달 사항 · 유의 사항	매년 식품위생교육 이수 - 관련 업종별 교육일시 참고(집합교육 또는 전산교육 실시) - 미 이수 시 과태료 부과 2. 매년 일반건강진단 실시 - 검진일을 기준으로 1년 도래 전 실시 3. 재난배상책임보험 - 1층에 위치하고 면적이 100㎡이상인 경우(의무) => 영업신고 후 15일 이내 재난관리업무포털에서 재난보험 C코드번호가 자동 부여되면 민원인에게 알려 보험가입 설명 (1개월이내) 4. 지하수 사용 시 접수일 기준으로 1년에 1회 수질검사 시행
위생교육 이수기관	한국식품산업협회 한국조리사중앙회 대한영양사협회